Torna Turin Coffee 2019, il salone del caffè scende in piazza

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E’tempo di bis: dopo il successo dell’edizione di debutto, l’anno scorso, torna l’8 e 9 giugno la seconda volta del Turin Coffee 2019. Sarà ancora Piazza Carlo Alberto il palcoscenico dell’evento, il festival cittadino sul mondo del caffè tra Cultura e Degustazioni. Il caffè sarà celebrato e riscoperto in tutte le sue espressioni, dal classico espresso alle sfumature più contemporanee. Non per niente Torino vanta una lunghissima tradizione di caffè e torrefazione, e i suoi caffè storici ne sono una testimonianza così come sono piemontesi i grandi nomi del settore.  La due giorni proporrà le degustazioni dei caffè di tutte le torrefazioni presenti, la possibilità di conoscerne le origini, le miscele, le diverse lavorazioni e la gamma dei prodotti.

Caffè da “mangiare”
Durante la due giorni di kermesse, completamente gratuita, sarà anche possibile scoprire le declinazioni gastronomiche del caffè attraverso piatti che grandi chef e pastry chef prepareranno live e faranno degustare gratuitamente al pubblico. Non mancheranno gelati gastronomici e cocktail studiati a base di caffè. Ancora, sono previsti percorsi sensoriali alla scoperta degli aromi del caffè, laboratori, workshop interattivi, demo live di Latte Art, una mostra fotografica sul caffè oltre a tantissime attività “off” come la visita al Museo Lavazza, il tour dei Caffè Storici e molto altro ancora.

Foto: www.facebook.com/turincoffe/