Sweet Little Rain, con lo zucchero filato il caffè è prelibato

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La nuova moda per bere il caffè è innanzitutto scenografica. Si chiama Sweet Little Rain e consiste in una piccola nuvola di zucchero filato che, grazie a un apposito strumento, rimane sospesa sopra una tazza di caffè americano. Con il calore della bevanda, lo zucchero si scioglie e cade, una goccia dopo l’altra, nel caffè, addolcendolo. Questo nuovo modo di bere il caffè è stato inventato nelle caffetterie Mellower, catena presente in Corea, Cina e Singapore.

Quando è bello… è bello
Qualcuno si lamenta del fatto che il “sistema” non è precisamente comodo, visto che lo zucchero non si scioglie solo nella tazza, ma anche sul piattino e sulle dita, ma è così bello e scenografico da aver reso in poco tempo #sweetlittlerain virale su Instagram.

Foto: www.facebook.com/MellowerCoffeeSG/