Mai provato con l’acqua tonica?

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Farà storcere il naso ai puristi, ma questo abbinamento va davvero provato: espresso e acqua tonica. Un mix perfetto da sorseggiare durante le calde giornate estive.

Un’idea nata a San Francisco
L’idea arriva da San Francisco. L’ideatore di questo inedito mix è Kevin Bohlin, fondatore di San Frank Caffè. Che afferma: “L’espresso è ideale per essere mescolato in un modo diverso e più efficace rispetto agli altri tipi di caffè”. Ecco perché aggiungendo dell’acqua tonica si ottiene una miscela che “spazza via ogni residuo di acidità e trova il giusto equilibrio tra dolce e amaro”.

Non resta che provare: una tazzina di caffè espresso rovesciata in un bicchiere di acqua tonica ghiacciata.