Il caffè… ti regala del tempo

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“Il caffè è molto più di una bevanda: indica che qualcosa sta accadendo. Non qualcosa di volubile, un vero e proprio avvenimento…. Ti regala del tempo. Non in ore o minuti: è una chance di essere semplicemente te stesso. Anche due volte: e in questo caso, di prenderne una seconda tazza.”
Gertrude Stein