Giuseppe Mascolo è il vincitore del contest Miglior Panettone al Caffè

3476

Il miglior panettone al caffè è stato finalmente eletto: è quello di Giuseppe Mascolo, della pasticceria Mascolo Visciano di Napoli.
Proprio il dolce natalizio interpretato al caffè è stato il protagonista del contest Miglior Panettone Tradizionale al caffè, concorso promosso da Italian Gourmet, in collaborazione con illy.

Trenta semifinalisti
Lo scorso 13 novembre si è svolta presso Congosto una serrata semifinale, con oltre 30 panettoni al caffè in gara. La giuria, composta da Sal de Riso, Fabrizio Galla, Roberto Carcangiu e Fulvia Pamfili di illycaffè ha poi scelto i dieci finalisti che si sono “sfidati” a I Maestri del Panettone, la kermesse di Italian Gourmet che ha avuto come suggestivo set il Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano.
Durante la finale, che ha visto anche una giuria popolare insieme agli esperti, è stato proclamato vincitore Giuseppe Mascolo, artefice del miglior panettone al caffè.

Foto: www.facebook.com/PasticceriaMascolo