domenica, 17 gennaio 2021
 Che un consumo corretto di caffè (ovvero senza esagerare, regola che vale per tutti gli alimenti) sia amico del benessere del benessere in generale è oramai un dato assodato. Ora arriva una nuova conferma: il caffè preparato secondo la...
 Sì alla colazione salata e sì al caffè. Parola di Marco Bianchi, lo chef che da anni è anche un vero e proprio ambasciatore della cucina salutare. I menu tradizionali prevedono uova e salsicce, si sa, ma non mancano...
 Secondo uno studio pubblicato sul JAMA Oncology, chi beve due tazze di caffè al giorno ha più probabilità di guarire dal tumore del colon-retto. Gli scienziati che hanno condotto lo studio hanno osservato 1.171 persone affette da questa patologia,...
 Il consumo di caffè migliora l'aspettativa di vita delle persone che soffrono di diabete, ancor di più se la bevanda viene consumata in abbinamento con il tè verde. È quanto emerge da uno studio pubblicato sulla rivista BMJ Open Diabetes Research...
 Per noi italiani è un classico fare la prima colazione con un buon espresso, magari accompagnato da biscotti o da una sempre golosa brioche. Tanti, tantissimi iniziano la giornata dandosi la carica soltanto con una tazzina fumante. Ora uno...
 Il caffè fa bene, lo sappiamo tutti. Oltre a deliziare il palato e rappresentare un momento di relax e ricarica nel corso della giornata, ha una serie di preziose proprietà confermate da tanti studi scientifici. Infatti, è dimostrato che...
 E' arrivato settembre ma il caldo colpisce ancora e con lui la tipica spossatezza? Un rimedio istantaneo, disponibile praticamente sempre e ovunque, è proprio il nostro adorato caffè. Il contenuto della tazzina, infatti, ha l'effetto di alzare rapidamente la pressione...
Il caffè, oltre a essere buono, fa bene. Non solo all'umore e alla capacità di concentrazione, ma anche al fegato. Proprio così: come riporta un recente studio di un team di ricercatori guidato da Paul Gow e pubblicato sul Journal...
Il caffè mette al riparo dall'insorgenza di diverse malattie, quali numerose patologie croniche (inclusi i tumori). Lo afferma la Fondazione Veronesi in un lungo articolo, sdoganando di fatto il consumo di 4-5 tazzine di espresso al giorno come lasciapassare...
Tanti sali minerali persi sudando e, spesso, tanta difficoltà a risposare bene, tra caldo e zanzare. A dispetto della sua fama di stagione più bella ed entusiasmante dell'anno, l'estate porta spesso con sé una certa spossatezza. Farmacie e banconi...

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