Perfetta per guarnire o farcire tantissime preparazioni dolci, la crema pasticcera al caffè è un passe-partout facilissimo da realizzare. In 15 minuti, più altrettanti per farla raffreddare, si avrà una crema densa, profumata, golosissima anche da gustare da sola,...

Brownie al caffè

Una ricetta ispirata ai gusti americani: è quella dei brownie al caffè, una via di mezzo fra biscotti e tortine, perfetti da servire con una pallina di gelato. Ma sono ottimi anche da soli per la prima colazione o...
Da un uovo di Pasqua, un dolce "doppio" davvero eccezionale per festeggiare la Pasqua all'insegna della dolcezza, o per riciclare le uova di troppo. Perché anche in cucina deve valere il motto: "non si butta via niente"! Ingredienti   1 uovo...
Alzi la mano chi non ama il sapore inconfondibile degli amaretti e l'aroma del caffè. Unisce questi due sapori decisi la torta che vi proponiamo, semplice da realizzare, morbidissima e perfetta anche per la colazione del mattino. Ingredienti   250 gr...
Una ricetta decisamente raffinata, anche se originale, che mette insieme i sapori del mare e della terra. Ideata da La Cucina Italiana, noi ve la sottoponiamo perchè ci piace l'utilizzo del caffè come spezia. Non è difficile realizzarla e,...
Un dolce pensiero per celebrare anche a tavola la festa del papà? Si può fare, anche coinvolgendo i più piccoli in cucina, grazie a questa ricetta semplice e veloce, che non richiede cottura. Ingredienti per 4 persone 250 g...
Se vi piace l'aroma del caffè, anche in versione dolce, ecco una ricetta davero golosa. Si tratta di una torta, una cheesecake, profumata al caffè. Senza cottura, è un dessert fresco e gustoso con cui stupire gli ospiti. Ingredienti  per...
Poco tempo a disposizione e ospiti in arrivo? Ecco l'idea giusta per preparare un dolce buonissimo e velocissimo, che non richiede nemmeno un minuto di cottura. Si tratta di un semifreddo con crema al mascarpone e caffè, da gustare...
Non c'è burro e non ci sono derivati del latte in questa torta estremamente soffice e profumata, perfetta per la prima colazione, la merenda e per tutte le pause all'insegna della dolcezza. Ingredienti   300 g di farina 00 220 g...
La leggerezza del pesce, il profumo delle piante aromatiche, la croccantezza dei grissini e la "sferzata" di gusto data dal caffè: ci sono diversi sapori e consistenze in questo piatto "da chef", perfetto da servire ai propri amici a...

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