giovedì, 28 settembre 2023
Ideali per la prima colazione, magari proprio per accompagnare un buon espresso, ma anche perfetti per la merenda o per quando ci si vuole concedere un momento di dolcezza: i biscotti al caffè sono semplici da realizzare e hanno...
Come la pasta, la carne e verdure, anche il caffè ha una declinazione stagionale. Ecco allora un’idea perfetta per i giorni caldi, con il ghiaccio e in versione sparkling, per una bevanda rinfrescante, dissetante e ovviamente tonificante. Ingredienti per 4...
il caffè è un elemento che ben si presta a creare anche salse e cremine, perfette per servire un aperitivo originale. Ecco un'idea facile e veloce per preparare dei crostini con una crema aromatizzata al caffè: si sposano benissimo...
 Un superalcolico profumatissimo e il caffè, per un torta “adulta” dal sapore inconfondibile, ma facile da fare e di sicuro successo. Pronti a realizzare un dolce poco comune e buonissimo, facendo scorta del caffè preferito su CialdaMia (a proposito,...
Fa freddo, le feste si avvicinano, le incombenze aumentano. Insomma, serve un po' di ristoro. Per concederselo senza eccedere con le calorie, vi proponiamo un classico dimenticato della tradizione milanese, la Barbajada. Si tratta di una ricetta molto semplice,...
Idolci della tradizione sono buoni, ma... le variazioni ancora di più! Dalla tipica ricetta del biscotto toscano, vi proponiamo questa ricetta golosa e profumata, con l'aggiunta di cacao e caffè. Chi non si stanca mai di sperimentare e inventare...
Veloce, velocissimo. E buono, buonissimo. Si fa a tempo di record questo dessert ideale da servire in barattoli o coppette monoporzione, perché anche l'occhio vuole la sua parte! Ricetta facile, successo assicurato. Ingredienti per 6 persone 500 ml di panna...
Finiti i pranzi e le cene di Natale vi è avanzato del pandoro? Ecco a voi la ricetta perfetta per riciclarlo - o meglio reinventarlo - in maniera creativa, utilizzandolo come ingrediente base per un ottimo tiramisù festaiolo, ovviamente...
 Pensi all'autunno, a Halloween ed è subito zucca! Questo ingrediente è davvero straordinario in cucina, perfetto per tante preparazioni di stagione: è eccezionale anche in versione dolce, ancora meglio se in abbinata con l'aroma di caffè (da scegliere buono,...

Frullato al caffè

Amatissimo soprattutto nei Paesi caldi - peraltro produttori di ottimo caffè, come Brasile o Colombia - il frullato è goloso e allo stesso rinfrescante. E facilissimo da fare! Ingredienti 1 tazza di caffè 1 bicchiere di latte zucchero q.b ghiaccio...

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