mercoledì, 25 aprile 2018
Come la pasta, la carne e verdure, anche il caffè ha una declinazione stagionale. Ecco allora un’idea perfetta per i giorni caldi, con il ghiaccio e in versione sparkling, per una bevanda rinfrescante, dissetante e ovviamente tonificante. Ingredienti per 4...
Un piatto della tradizione rivisitato in chiave originale. Ecco la la ricetta di un ottimo, e profumatissimo, risotto al sapore di caffè e limone, ideale anche per chi segue un'alimentazione vegana. Non servono grandi abilità, solo un po' di...
Una ricetta facile e veloce per preparare un liquore delizioso e versatile: perfetto per il dopopasto, per dare una marcia in più al tiramisù (in questo caso, va utilizzato per inzuppare i biscotti) e per dare un tocco irresistibile...
Per chi ama il sapore del caffè abbinato a tutte le consistenze, ecco una ricetta facile, veloce e anche vegana. Noi la proponiamo in versione “gelée”, come le gelatine di frutta, per intenderci, ma il composto caldo (caldo ma...
Se amate il gusto del caffè e magari organizzare qualche brunch domenicale ecco la ricetta che fa per voi. Un dolce ideale per sia per la colazione sia per il lunch, facile da preparare (le unità di misura sono...
Per chi è sempre di corsa, ma non vuole rinunciare a prepararsi a casa qualche golosità, ecco la ricetta di una torta facilissima e velocissima. Ingredienti semplici, pochi passaggi e una cottura al microonde la rendono il dolce perfetto...
Se già vi era sembrato troppo il caffè alla vietnamita, preparatevi a superare il confine con la ricetta di un caffè che non solo contiene l’uovo ma... anche il suo guscio. Lo Scandinavian Egg Coffee è una preparazione scandinava,...
Oggi non è solo il primo giorno di primavera, ma che in Tiramisù Day. Già, perché questo è uno dei dolci al cucchiaio più amati della pasticceria italiana, invidiato e imitato all’estero, conteso nella paternità tra Veneto e Friuli...
Una ricetta per cuochi alle prime armi. È facilissima, veloce e, oltre agli ingredienti, richiede solo una ciotola e una teglia da forno. Tutti ce la possono fare! Ingredienti   2 cucchiai di farina 00 10 cucchiai di zucchero semolato 2...
Un gusto inconfondibile che piace in tutto il mondo e un pizzico di leggenda: ecco le caratteristiche principali dell'Irish Coffee. Forse non tutti sanno che l'invenzione dell'Irish Coffee, specialità a tutta energia che arriva dall'Irlanda, è avvolta da un alone...
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