lunedì, 19 novembre 2018
E'buona, insolita e rappresenta una bella idea regalo per Natale (ovviamente se vi piace regalare cose fatte da voi). Ecco in poche mosse come preparare una deliziosa marmellata al caffè completamente genuina. Ingredienti  350 g di zucchero 6 mele 300...
Pasta e caffè, un'abbinata che mette insieme due passioni tutte italiane. A prima vista, potrebbe sembrare un azzardo. Invece, il "matrimonio" in cucina fra questi due ingredienti può risultare un autentico successo. Già, perché il caffè può essere utilizzato...
Con i primi freddi e la ripresa del tran tran quotidiano, fra lavoro-scuola-casa e le solite mille incombenze, c'è davvero bisogno di concedersi ogni tanto una sferzata di energia. E cosa c'è di meglio di un ottimo zabaione, adatto...
Non solo è buonissima, è anche un concentrato di storia, tradizioni e celebrazione del territorio. La torta Barozzi nasce a Vignola, in provincia di Modena, nel 1886. La inventa Eugenio Gollini, i cui discendenti sono ancora proprietari dell'omonima pasticceria....
Idolci della tradizione sono buoni, ma... le variazioni ancora di più! Dalla tipica ricetta del biscotto toscano, vi proponiamo questa ricetta golosa e profumata, con l'aggiunta di cacao e caffè. Chi non si stanca mai di sperimentare e inventare...
Sapori piccanti e spezie, compreso il caffè: il chili è un tradizionale piatto Tex Mex che ha conquistato i palati anche dalle nostre parti. Una specialità perfetta per le giornate d'autunno, per "riscaldarsi" con un menù decisamente tonico. L'aggiunta...
Con le prime giornate autunnali viene subito voglia di scaldarsi con qualcosa di tonificante e goloso... E cosa c'è di più ghiotto di uno zabaione? Se poi è profumato al caffè, beh, il dolce diventa irresistibile. Ed è pure...
La panna montata è un passepartout: piace a grandi e piccini ed è perfetta in tutte le stagioni, con abbinamenti che spaziano dal gelato alla cioccolata calda. In questa ricetta vi proponiamo una versione aromatizzata al caffè, per un dolce...
Facile, veloce e di sicuro effetto. Ha tutte le qualità questa ricetta per un risotto innovativo ma delicato, che incontrerà i gusti di tutti i commensali. Ingredienti per 4 persone 380 g di riso Vialone nano o Carnaroli 1 l...
La crema come la faceva la nonna, con pochi, semplici ingredienti, e lo “sprint” del caffè, il tutto in un dessert in monoporzione ideale sia per il dopo pasto, sia per la merenda. Ingredienti per 4 coppette ½ l di...

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