giovedì, 27 febbraio 2020
Amanti del caffè, ecco una ricetta golosissima per preparare un dolce dall'inconfondibile aroma, ma morbido come una nuvola. La mousse al caffè arricchita da una soffice spuma al mascarpone è il dessert ideale per tutte le stagioni e soprattutto...
Per qualcuno fare lo yogurt in casa è un gioco da ragazzi, per altri è un'impresa impossibile, con o senza yogurtiera. Per chi si vuole cimentare, ecco una ricetta facile e collaudata, che non richiede particolare precisione e che...
Caffè e cacao sono veri e propri super food dalle mille qualità, le nocciole sono riserve di energia ricche di acidi grassi benefici. Tutti e tre gli ingredienti, lavorati in questa ricetta velocissima, permettono di ottenere una torta deliziosa,...
Veloce, velocissimo. E buono, buonissimo. Si fa a tempo di record questo dessert ideale da servire in barattoli o coppette monoporzione, perché anche l'occhio vuole la sua parte! Ricetta facile, successo assicurato. Ingredienti per 6 persone 500 ml di panna...
Gennaio di solito è il mese più freddo del calendario e quello che fa registrare il picco di umore nero. Le giornate sono ancora cortissime, le feste sono passate e i prossimi ponti sono lontani, molto lontani. Insomma, è...
Sarà per la consistenza morbida e fondente, sarà per la dolcezza delle patate, o per quel sentore di cose buone fatte in casa, ma gli gnocchi sono un grande classico che mette d'accordo tutti, grandi e piccini, “basici” e...
Fa freddo, le feste si avvicinano, le incombenze aumentano. Insomma, serve un po' di ristoro. Per concederselo senza eccedere con le calorie, vi proponiamo un classico dimenticato della tradizione milanese, la Barbajada. Si tratta di una ricetta molto semplice,...
Ideali per la prima colazione, magari proprio per accompagnare un buon espresso, ma anche perfetti per la merenda o per quando ci si vuole concedere un momento di dolcezza: i biscotti al caffè sono semplici da realizzare e hanno...
Fa decisamente scena in tavola questo piatto che abbina i sapori classici dell'autunno, come il radicchio, a un tocco originale dato dal bacon e dal caffè. Prepararlo non richiede più abilità rispetto a un risotto "classico", ma il gusto...
Un dolce gustoso e facilissimo da preparare, anche a tempo di record: servono infatti solo 15 minuti (e altri 30 nel freezer) per poterlo servire! Con un buon gelato al caffè e un pizzico di manualità, farete felici i...

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