mercoledì, 22 marzo 2023
Il caffè non è solo un piacere, ma un vero e proprio rito che ha le sue regole. Non solo per le modalità di servizio, ma anche per quanto riguarda i materiali della tazza. Già, perché le tazzine non...
Ognuno a casa sua fa quello che vuole. Massima stupenda, ma applicata al caffè può dare risultati scadenti. Colpa di alcuni errori molto diffusi, ma altrettanto semplici da evitare. Ecco allora le buone regole per un risultato sempre eccellente. Innanzitutto,...
Come abbiamo visto altre volte, consumare anche un "semplice" caffè richiede il rispetto di alcune regole di galateo. A casa come al bar. Un aspetto che ogni tanto manda in confusione ospiti e avventori è: "come si tengono piattino...
Il galateo ha regole precise, in particolare a tavola. Come bisogna comportarsi per fare bella figura durante i pranzi e le cene delle feste? Ci sono alcune abitudini che seguiamo quasi tutti, ma che proprio fanno a pugni con...
Mettere lo zucchero nel caffè o no? Se “è questo il dilemma”, la cosa si complica con una (quasi incredibile) terza possibilità: mettere lo zucchero, ma non mescolarlo, in modo da ricavarne solo un sentore di sottofondo, appena percepibile. Questione...
il caffè è un piacere e un vero rito per gli italiani. Che, spesso, lo consumano al bar, aspettando di trovarsi un espresso fragrante e perfetto. Invece, sono tanti gli errori commessi dai baristi che rischiano di rovinare la...
Non basta astenersi dal succhiare il cucchiaino, o evitare di alzare il mignolo sorseggiando. Il rito del caffè ha un galateo “parallelo”, relativo a materiali e alle forme delle tazze utilizzate per contenere la bevanda. La prima regola è...
Anche in ufficio è possibile offrire un caffè chic ai propri clienti, partner o fornitori. Se vi viene a trovare qualcuno, anche nella vostra "casa" professionale, perché non accoglierlo nel migliore dei modi? E il servizio del caffè non...
Ci vediamo per un caffè? Quante volte usiamo questa espressione per indicare che abbiamo il piacere di incontrare qualcuno, per una piccola pausa. Già, perché il caffè per definizione è una "toccata e fuga": un piccolo momento di piacere...
Iritmi sono sempre più serrati, si sa, ma il piacere richiede il suo tempo, in questo caso il tempo di macinare giorno per giorno il caffè che serve per preparare una bevanda aromatica e profumata come non mai. Sì,...

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