Ammettiamolo: in questi giorni di epidemia di coronavirus siamo tutti un po' preoccupati. Chi può lavora da casa ed evita mezzi pubblici e luoghi affollati. E così, viste anche le restrizioni di alcune regioni, il luogo ideale per un...
Anche se per noi italiani il caffè è un'abitudine - e una piccola pausa di piacere - consolidata, non tutti seguiamo sempre le regole del bon ton quando lo consumiamo. A casa come al bar.
Innanzitutto, occorre tenere presente che,...
Come abbiamo visto altre volte, consumare anche un "semplice" caffè richiede il rispetto di alcune regole di galateo. A casa come al bar. Un aspetto che ogni tanto manda in confusione ospiti e avventori è: "come si tengono piattino...
Abbiamo imparato tutte le regole del bon ton su come si serve il caffè a casa. Ma sappiamo anche come ci si comporta al bar? Certo, anche i locali hanno una loro etichetta da rispettare. E il fatto di...
Anche in ufficio è possibile offrire un caffè chic ai propri clienti, partner o fornitori. Se vi viene a trovare qualcuno, anche nella vostra "casa" professionale, perché non accoglierlo nel migliore dei modi? E il servizio del caffè non...
Ognuno a casa sua fa quello che vuole. Massima stupenda, ma applicata al caffè può dare risultati scadenti. Colpa di alcuni errori molto diffusi, ma altrettanto semplici da evitare. Ecco allora le buone regole per un risultato sempre eccellente.
Innanzitutto,...
Gli abbinamenti tra caffè e cioccolato, oppure con latte e panna, sono sicuramente i più comuni ma... non sono che un assaggio – è proprio il caso di dirlo – di tutti gli accostamenti che si possono sperimentare partendo...
Iritmi sono sempre più serrati, si sa, ma il piacere richiede il suo tempo, in questo caso il tempo di macinare giorno per giorno il caffè che serve per preparare una bevanda aromatica e profumata come non mai. Sì,...
Matrimonio, festa di compleanno, evento in grande stile: in queste occasioni, quando si deve servire il caffè? Il galateo parla chiaro: il caffè deve concludere il rituale. Per spiegare meglio: se è prevista una torta, o un dessert, il...
Ipuristi lo vogliono bollente e soprattutto amaro, per non alterarne in alcun modo aroma e sapore. Per molti altri, invece, il caffè non dolcificato è, più che un piacere, un pugno nello stomaco. Ma lo zucchero bianco (che come...
