mercoledì, 19 giugno 2019
Ci vediamo per un caffè? Quante volte usiamo questa espressione per indicare che abbiamo il piacere di incontrare qualcuno, per una piccola pausa. Già, perché il caffè per definizione è una "toccata e fuga": un piccolo momento di piacere...
Una tazzina di caffè e un bicchiere con un po' d'acqua: un classico dell'espresso bevuto al bar e di tanti riti consumati a casa. In che successione prevedere però i due elementi è materia spesso dibattuta. Secondo alcuni, bisogna...
C'è chi non riesce a svegliarsi se non si concede subito, appena sceso dal letto, una tazza di caffè fumante. Allo stesso modo, c'è chi ha bisogno di sedersi con teiera e apparecchiatura per concedersi la sua tazza di...
Il caffè non è solo un piacere, ma un vero e proprio rito che ha le sue regole. Non solo per le modalità di servizio, ma anche per quanto riguarda i materiali della tazza. Già, perché le tazzine non...
Non sempre ci si trova seduti a tavola con amici, in un'atmosfera informale. Può infatti accadere di ritrovarsi a una cena elegante o, allarme rosso, di avere ospiti importanti a casa propria. Una volta deciso come apparecchiare la tavola...
Iritmi sono sempre più serrati, si sa, ma il piacere richiede il suo tempo, in questo caso il tempo di macinare giorno per giorno il caffè che serve per preparare una bevanda aromatica e profumata come non mai. Sì,...
Come abbiamo visto altre volte, consumare anche un "semplice" caffè richiede il rispetto di alcune regole di galateo. A casa come al bar. Un aspetto che ogni tanto manda in confusione ospiti e avventori è: "come si tengono piattino...
Anche se per noi italiani il caffè è un'abitudine - e una piccola pausa di piacere - consolidata, non tutti seguiamo sempre le regole del bon ton quando lo consumiamo. A casa come al bar. Innanzitutto, occorre tenere presente che,...
Non basta astenersi dal succhiare il cucchiaino, o evitare di alzare il mignolo sorseggiando. Il rito del caffè ha un galateo “parallelo”, relativo a materiali e alle forme delle tazze utilizzate per contenere la bevanda. La prima regola è...
Vacanze, tempo libero, amici, caffè. Mettendo insieme il tutto, ecco il necessario per uno dei lussi dell'estate, il caffè all'aperto. Date le temperature torride, la prima regola è quella di individuare un posto all'ombra, anzi all'ombra già nelle ore...

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