In Perù è stato recentemente presentato il marchio “Cafés del Perú” (Coffees from Peru) al fine di contribuire al posizionamento a livello globale di questo importante prodotto nazionale. Il marchio è stato pensato tenendo in considerazione la diversità del...
E'la libertà il primo ingrediente delle vacanza. Dall’ora in cui ci si alza a quando si va a dormire, da cosa si mangia a come si passa il tempo, tra sport, relax, lettura e visite, è bello stabilire tutto...
nel giro di poco tempo, l'egg coffee è diventato virale sui social di tutto il mondo. Ma il caffè con l'uovo - detto così, sembrerebbe un azzardo della cucina, ma invece ha una folla di estimatori - vanta una...
L'Italia è la patri del caffè e dei caffè. Sono infatti tantissimi i locali storici distribuiti da Nord a sud dello Stivale, tutti comunque ricchissimi di fascino e capaci di offrire espresso da gourmand. Ma come andarci? A questa...
C'è chi ama il caffè così tanto che non solo lo beve e lo usa come ingrediente in cucina o per trattamenti di bellezza, ma che addirittura ci si tuffa. E non in senso metaforico. In Giappone, infatti, esiste...
una Borsa dedicata, le tante aziende del settore, il primato dell’importazione (circa il 30% dei chicchi che arrivano in Italia sbarcano in questo porto), quello del consumo (10 kg a testa, contro i 5 della media nazionale), i caffè...
Il caffè è un piacere anche per gli occhi, a iniziare dalla sua preparazione. E lo si assapora a “Passione Italiana – l’arte dell’espresso” la mostra che fino al 28 ottobre è visitabile nella città olandese di Kerkrade, presso...
Il “mitico” Caffè della Peppina è realmente esistito ed è esistito a Milano. Dopo la Restaurazione, si trovava a pochi passi dal Duomo e del Caffè della Cecchina, suo storico concorrente. E' una delle tante sorprese che il capoluogo...
Iveri patiti del caffè vogliono conoscere tutto della loro amata bevanda. Ecco allora un viaggio di 11 notti che porta in Etiopia, alla scoperta dei più conosciuti luoghi del caffè. Questa, d'altronde, è la terra in cui è nata...
Il Brasile è famoso per il Carnevale, le città animate, le immense spiagge del Nordeste, la musica e... il caffè. Mette insieme tutti questi aspetti, e molti altri ancora, il tour Fortaleza e le sue spiagge, Toda joia toda...

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