mercoledì, 23 ottobre 2019
Il caffè aiuta a "resettare" il senso dell'olfatto. Lo sanno bene, ad esempio, i profumieri che utilizzano proprio qualche chicco per "rimettere in sesto" il naso dopo aver odorato diverse essenze. Ma può servire anche a noi comuni mortali...
Un murales di 150 metri per raccontare la filiera del caffè, dalla piantagione alla tazza. È questa l'opera realizzata in occasione dell'ultima edizione della settimana del Design da quattro writers sul muro estero del MUMAC, il Museo delle macchine...
Il caffè fa bene, ormai lo sappiamo. Migliora il buonumore grazie alla dopamina, considerato uno degli ormoni della felicità, e svolge un'azione stimolante grazie alle proprietà della caffeina. Ma il caffè è molto di più: è anche la bevanda...
Il caffè con la moka è più buono se quest’ultima è perfettamente pulita e priva di calcare. Per ottenere il risultato basta una semplice manutenzione periodica, che consiste nel riempire il serbatoio con acqua del rubinetto e aceto di...
U'n’escursione in campagna o in alta montagna, una passeggiata tra gli scogli: sono tante le occasioni in non è possibile gustare un caffè “vero”. Ha pensato a questi momenti Silvestro Socal, fondatore dell’azienda veneta Moka che ha appena presentato...
Tutto nella vita è questione di gusti (e di abitudini). Il caffè non fa eccezione. Non solo c’è chi lo vuole lungo, corto, ristretto, macchiato (freddo o caldo), al vetro, dolce o amaro. C’è poi tutta la “filosofia” del...
Problemi di memoria? Un espresso potrebbe essere la soluzione alla scocciatura di dimenticarsi le piccole cose. Secondo un recente studio americano, infatti, un moderato consumo di caffè sarebbe in grado di migliorare i ricordi visivi. Mente sveglia e pronta Il caffè,...
Obiettivo, migliorare il funzionamento delle macchine da caffè raccogliendo dati direttamente dalla... tazzina. Ecco le basi del progetto messo in campo da Eurotech, fornitore di piattaforme per applicazioni Internet of Things (IoT) e l'azienda e-Lios, specializzata nello sviluppo di software...
Hia già conquistato gli americani, che lo bevono la mattina per iniziare la giornata con una carica extra di energia. Si tratta del Bulletproof Coffee, messo a punto dal bio hacker Dave Asprey. Amatissimo dagli atleti, ma anche da...
"Più lo mandi giù e più ti tira su!” recitava la pubblicità d'antan di una notissima marca di caffè italiana. Eppure, è proprio così. Il caffè solleva l'umore e il senso di benessere, specie nelle donne. La ricerca al profumo...

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