L'esperienza “base” - la moka che gorgoglia sul fuoco, diffondendo il profumo del caffè – fa parte del bagaglio sonoro, visivo e olfattivo di molti di noi. Ed è l'immagine da cui partire per capire che cosa si intende...
Dopo essere stato l'“ambasciatore” del caffè all'italiana (anche se in realtà lo ha profondamente americanizzato), Starbucks punta ora ad essere identificato con un altro valore, quello della sostenibilità. La multinazionale con base a Seattle si è infatti impegnata a ridurre...
Da sempre viviamo in un mondo diviso in fazioni: Milan o Inter, sinistra o destra, Star Wars contro Star Trek. Insomma, siamo capaci di dividerci per quasi tutto, tranne forse che per un aspetto della nostra vita: non possiamo...
E'la schiuma di latte, morbida e densa, insieme all'aroma del caffè, a rendere il cappuccino così buono. Tanto che questa bevanda ha conquistato tutto il mondo: in ogni angolo del pianeta, sono moltissime le persone che lo scelgono non...
Le moderne macchine per il caffè presenti sempre in maggior numero delle nostre case sono in grado di preparare un caffè buonissimo, intenso, profumato e corposo. Le cialde e le capsule in commercio, se di buona qualità, assicurano infatti...
Il caffè “normale”, cioè con caffeina, aiuta a limitare il calo di attenzione e funzioni mentali che si manifesta in seguito alla carenza di sonno. Questa conclusione, che ricalca esattamente la percezione di molti, ha adesso una conferma scientifica,...
Il caso e l'errore sono grandi amici dell'uomo. Non siete d'accordo? È quello che dimostra la storia. La penicillina, di fatto il primo antibiotico, è stata scoperta per caso. E così il potere antidepressivo dell'isoniazide, con cui negli anni 50 si...
Bere un caffè molto forte prima di fare sport fa bruciare più grassi. È quanto emerge da uno studio dell'Università di Granada pubblicato sul Journal of the International Society of Sport Nutrition, che tra l'altro evidenzia come gli effetti...
Arriva, se mai ce ne fosse bisogno, un'ulteriore conferma di quanto gli italiani siano innamorati del caffè. Proprio così: stando alle ultime ricerche, i nostri connazionali desiderano per il giorno di San Valentino una macchina per il caffè come...
Tra gli innumerevoli benefici alla salute che assicura il caffè, ce n'è uno davvero inaspettato: quello di proteggere l'udito. Proprio così: secondo uno studio recentemente pubblicato sulla rivista scientifica Clinical Nutrition, bere regolarmente caffè può ridurre il rischio di...

POST RANDOM