Caffè più che mai senza limiti e soprattutto senza discriminazioni in Giappone, da dove arriva la notizia di uno Starbucks con personale in grado di esprimersi nella lingua dei segni utilizzata dai sordomuti. In questo modo, “parlando” con le...
 Quindici sterline, circa 17 euro: tanto bisogna pagare per poter assaggiare un caffè pluristellato - uno yemenita - nel locale londinese dello chef Alain Ducasse. Che i prezzi siano salati, lo avevamo già scritto, però c'è da dire che...
 Caffè da coltivazione biologica, burro chiarificato e olio di cocco sono gli ingredienti del cosiddetto Bulletproof coffe, ovvero caffè antiproiettile, definito da alcune testate online l'arma segreta per dimagrire senza sforzi. Secondo i sostenitori, questa bevanda ha un tale...
 E' tutta legata al caffè questa bella storia al femminile di rinascita e speranza, resa possibile da Lavazza. Si tratta di 'Coffee Defenders, a Path from Coca to Coffee', il primo documentario firmato dall'azienda italiana del caffè con il regista...
 Riportare in vita coltivazioni di pregio, o meglio evitare che scompaiano. Con questo obiettivo, nel 2019, è nato il programma Reviving Origins di Nespresso, che dopo aver ottenuto buoni risultati in Colombia e Zimbabwe adesso fa rotta verso l'Uganda....
 Raccolta manuale, in modo da scegliere solo le ciliegie più mature, e tanta attenzione alla biodiversità. Poggia su questi due cardini l' “esperimento” di Luis Emilio, ex tassista costaricano che circa 10 anni fa ha deciso di ritornare all'attività...
 Se c'è un vero protagonista di queste giornate di lockdown è il caffè dalgona: il caffè coreano, chiamato dalle nostre parti anche "cappuccino sottosopra", sta infatti spopolando sui social, Tik Tok e Instagram in primis. Insomma, è la nuova...
 #iorestoacasa, ma non rinuncio a imparare, e neanche a soddisfare le mie curiosità. Caffè Milani si adegua al lockdown e su Facebook propone “Caffè in Diretta” appuntamento settimanale di conoscenza e approfondimento condotto da Andrea Pinturi, brand ambassador della...
 Per tenersi un po' su, in questi giorni casalinghi in cui anche il clima sembra essere più fresco - con serate da "copertina sul divano" - niente di meglio di una bevanda calda e corroborante per tenere alto il...
Si chiama Caffeotto ed è una novità assoluta: un caffè profumato al bergamotto. L'idea è di Marago Caffè, azienda di torrefazione calabrese con sede a Vibo Valentia, che ha deciso di dare vita a un prodotto dall'aroma inconfondibile. "La filosofia...

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