“Io conosco il canto dell’Africa, della giraffa e della luna nuova africana distesa sul dorso. Degli aratori nei campi e delle facce sudate delle raccoglitrici di caffè…. Ma l’Africa conosce il mio canto?” Karen Blixen
Un piacere, certo, ma anche un piccolo lusso. Il caffè espresso, candidato dall’Italia a patrimonio dell’Unesco, diventa sempre più costoso se consumato al bar....