Ecco una ricetta velocissima, facile e gustosa per preparare un caffè super. Perfetta soprattutto per i mesi invernali, quando c’è bisogno di qualcosa di caldo, goloso e sostanzioso per “tenersi su”. Una bontà che richiede davvero pochi minuti di tempo.
Ingredienti per 1 tazza
- una tazza grande di caffè lungo
- 50 grammi di panna
- 20 grammi di cioccolato fondente
- zucchero qb
Preparazione
- Per prima cosa, prepara un caffè lungo, tipo all’americana
- Fai sciogliere in un pentolino la metà del cioccolato fondente. Quando questo si è sciolto, aggiungere un cucchiaio di panna e zucchero a piacere
- Mettere il composto in un bicchiere di vetro e aggiungervi il caffè caldissimo
- Aggiungere la panna rimasta montata a neve e decorare con qualche scaglia del cioccolato fondente
- Per una versione light, la panna può essere sostituita con una schiuma di latte molto densa
