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Caffè al bar, sempre più caro

Un piacere, certo, ma anche un piccolo lusso. Il caffè espresso, candidato dall’Italia a patrimonio dell’Unesco, diventa sempre più costoso se consumato al bar. Il fenomeno del rialzo del...

Lidl, abbigliamento sportivo con i fondi di caffè

 Ifondi di caffè, ancora una volta, dimostrano di sapersi trasformare in qualcosa di utile e prezioso, altro che scarti. Questa volta è Lidl Italia e il suo marchio dedicato...

Candidatura Unesco per il rito del caffè, oggi il responso?

 Il dossier "Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli", dovrebbe essere esaminato proprio oggi dalla Commissione Nazionale Italiana Unesco...

Buonissimo

“Se viene fatto con amore il caffè può diventare buonissimo. Veda: quello il caffè da dentro la caffettiera lo sente se c'è simpatia tra chi lo sta facendo e chi...

Cappuccino schiumoso come al bar: come farlo a casa senza “attrezzi”

Una delle più classiche tradizioni italiane è fare la prima colazione al bar, gustando una fragrante brioche e un buon cappuccino con l'immancabile schiuma. D'altronde è proprio questa "nuvoletta" di latte...

Biscotti al caffè per un buongiorno perfetto

 Un classico del buongiorno italiano è fare colazione con caffè e biscotti. Perchè allora non amplificare il piacere preparando a casa dei profumatissimi e fragranti biscottini all'aroma di espresso?...